Passeggeri con esigenze speciali · benvenuti a bordo

Vegano, senza lattosio, senza glutine: si parte tutti insieme.

Hummus fatto in casa con falafel croccanti, banana bread vegano, cupcake e brownie senza lattosio e piatti senza glutine tra gli ingredienti (possono esserci tracce di glutine, quindi non sono adatti ai celiaci: ti spieghiamo perché qui sotto). Qui sotto trovi il filtro allergeni del nostro menu: togli quello che non puoi mangiare e vedi cosa resta.

Bowl di hummus e falafel sulla tovaglietta KEIK
VEGANO · MED Hummus & falafel 13,90 €

Controllo di sicurezza

Togli quello che non puoi. Ti mostriamo cosa resta.

Gli allergeni sono quelli indicati nel nostro menu. La cucina è condivisa: prima di ordinare dillo sempre allo staff.

LA TUA SCELTA
ESCLUDI GLI ALLERGENI

43tra piatti e drink adatti a te

UBE lava pancakes
Pancakes · PHL

UBE lava pancakes

Contiene: glutine, uova, soia, latte, frutta a guscio 11,90 €
La pausa pancakes
Pancakes · MOD

La pausa pancakes

Contiene: glutine, uova, soia, latte, frutta a guscio Medium 9,90 €
Brady pancakes
Pancakes · CAN

Brady pancakes

Contiene: glutine, uova, latte, frutta a guscio Medium 8,90 €
Biscoff belgian pancakes
Pancakes · BEL

Biscoff belgian pancakes

Contiene: glutine, uova, soia, latte, frutta a guscio 11,90 €
NYC bacon & eggs
Pancakes · USA

NYC bacon & eggs

Contiene: glutine, uova, soia, latte Medium 10,90 €
Alaska pancakes
Pancakes · USA

Alaska pancakes

Contiene: glutine, uova, pesce, latte, sesamo 15,90 €
Osaka pancakes
Pancakes · JPN

Osaka pancakes

Contiene: glutine, uova, latte, sesamo 12,90 €
Canberra breaky
Street food · AUS

Canberra breaky

Contiene: glutine, uova, sesamo 13,90 €
Tijuana caesar salad
Street food · MEX

Tijuana caesar salad

Contiene: glutine, uova, latte, sedano, sesamo 12,90 €
Los Roques benedict
Street food · VEN

Los Roques benedict

Contiene: glutine, uova, latte 11,90 €
Hummus & falafel
Street food · MED

Hummus & falafel

Contiene: glutine, sesamo 13,90 €
Baja avo toast
Toast · MEX

Baja avo toast

Contiene: glutine, uova, sesamo 9,90 €
Oslo salmon toast
Toast · NOR

Oslo salmon toast

Contiene: glutine, uova, pesce, sesamo 14,90 €
L.A. crispy avo toast
Toast · USA

L.A. crispy avo toast

Contiene: glutine, uova, sesamo 10,90 €
Reggie benedict
Toast · MOD

Reggie benedict

Contiene: glutine, uova, pesce, latte 15,90 €
Kevin cheeseburger
Burger · USA

Kevin cheeseburger

Contiene: glutine, uova, soia, latte, sedano, senape Singolo 11,90 €
Carlitos burger
Burger · VEN

Carlitos burger

Contiene: glutine, uova, soia, latte Singolo 12,90 €
Frida burrito
Burger · MEX

Frida burrito

Contiene: glutine, uova, soia, latte 13,90 €
Gangnam burrito
Burger · KOR

Gangnam burrito

Contiene: glutine, soia, sedano 13,90 €
Brunch Traveler
Da dividere · WLD

Brunch Traveler

Contiene: glutine, uova, pesce, latte, senape, sesamo 32,90 €
Il Turista
Da dividere · WLD

Il Turista

Contiene: glutine, soia, latte, sedano, senape, sesamo 20,90 €
Cupcake Red Velvet
Dolci · MOD

Cupcake Red Velvet

Contiene: glutine, uova, latte 4,90 €
Cupcake Biscoff · Bueno · Nutella
Dolci · MOD

Cupcake Biscoff · Bueno · Nutella

Contiene: glutine, uova, soia, latte, frutta a guscio 4,90 €
Cupcake Oreo
Dolci · MOD

Cupcake Oreo

Contiene: glutine, uova, soia 3,90 €
Cupcake Peanut
Dolci · USA

Cupcake Peanut

Contiene: glutine, uova, arachidi, latte, frutta a guscio 3,90 €
Brownie
Dolci · USA

Brownie

Contiene: glutine, uova 3,90 €
Banana bread
Dolci · MOD

Banana bread

Contiene: glutine 3,90 €
UBE latte
Da bere · PHL

UBE latte

Contiene: latte 4,50 €
Matcha latte
Da bere · JPN

Matcha latte

Contiene: latte 4,50 €
Chai latte
Da bere · IND

Chai latte

Contiene: latte 4,50 €
Da bere · USA

Pumpkin spice latte

Contiene: latte 5,00 €
Da bere · USA

Americano

Nessun allergene indicato 3,00 €
Le nostre soda
Da bere · MOD

Le nostre soda

Nessun allergene indicato 5,90 €
Mocktail
Da bere · MOD

Mocktail

Nessun allergene indicato 8,00 €
Spritz
Da bere · ITA

Spritz

Contiene: solfiti 8,00 €
Negroni
Da bere · ITA

Negroni

Contiene: solfiti 9,00 €
Mango MIMO · Gin tonic
Da bere · MOD

Mango MIMO · Gin tonic

Contiene: solfiti 12,00 €
Birre La Mi’
Da bere · ITA

Birre La Mi’

Contiene: glutine 6,50 €
Patate dolci fritte
Contorni · USA

Patate dolci fritte

Contiene: glutine, uova, sedano, senape 5,90 €
Patatine crispy
Contorni · BEL

Patatine crispy

Contiene: glutine, uova, senape 4,00 €
Tostones
Contorni · VEN

Tostones

Contiene: glutine 4,90 €
Falafel
Contorni · MED

Falafel

Contiene: glutine, sesamo 5,90 €
Pollo HoneyKara
Contorni · JPN

Pollo HoneyKara

Contiene: glutine 6,90 €

Numeri degli allergeni secondo il Reg. UE 1169/2011. L’elenco è indicativo e può cambiare con le forniture: fa fede quello che ti dice lo staff al tavolo.

VEGANO

Hummus & falafel e banana bread

L’hummus lo facciamo in casa, il banana bread esce dal nostro laboratorio.

SENZA LATTOSIO

Piatti salati, Oreo e brownie

Molti piatti salati non contengono latte, e in vetrina ci sono il cupcake Oreo e il brownie. Il filtro qui sopra te li mostra tutti.

SENZA GLUTINE

Sì, ma non per celiaci

Chiedi allo staff il menu dedicato. Possono esserci tracce di glutine: qui sotto ti spieghiamo perché.

CELIACHIA · DETTO CON IL CUORE

Preferiamo dirtelo prima, perché ci teniamo a te.

  1. 01Per chi evita il glutine abbiamo un menu dedicato, con piatti senza glutine tra gli ingredienti: chiedilo allo staff.
  2. 02Non abbiamo prodotti adatti alla celiachia: in cucina e in laboratorio lavoriamo farine, pane e dolci ogni giorno, e non possiamo garantire che non ci siano tracce.
  3. 03Se sei celiaco ci dispiace davvero: oggi non possiamo darti le garanzie che meriti, e preferiamo dirtelo con sincerità piuttosto che farti correre un rischio.
Hai un dubbio? Scrivici
Matcha latte freddo in bicchiere cesellato

Prenota e scrivici le tue esigenze.

Nel modulo di prenotazione c’è lo spazio per le note: indica allergie e intolleranze, così lo staff lo sa prima che arrivi.

PRIMA DI PARTIRE

Le domande che ci fate più spesso.

Avete un menu senza glutine?

Sì, per chi evita il glutine abbiamo un menu dedicato, da chiedere allo staff. Non è adatto ai celiaci: in cucina lavoriamo glutine ogni giorno e non possiamo garantire l’assenza di tracce.

Posso venire se sono celiaco?

Ci dispiace davvero, ma non abbiamo prodotti adatti alla celiachia. In cucina e in laboratorio lavoriamo farine ogni giorno e non possiamo garantire l’assenza di tracce, nemmeno nei piatti senza glutine tra gli ingredienti. Preferiamo dirtelo con sincerità.

Quali piatti sono vegani?

Hummus & falafel e il banana bread. Usa il filtro “Solo vegano” qui sopra per vederli.

Quali piatti sono senza lattosio?

Tutti quelli che non contengono latte tra gli allergeni: con il filtro “Solo senza lattosio” qui sopra li vedi tutti. Tra i dolci, il cupcake Oreo e il brownie.

Come segnalo un’allergia quando prenoto?

Scrivila nelle note del modulo di prenotazione o su WhatsApp, e ricordala allo staff quando ordini.

GATEVia Canalino 51, ModenaCome arrivare
CUCINA APERTATutti i giorni 10–19:30venerdì e sabato fino alle 21:30

Momenti della giornata: BrunchPranzoPomeriggioAperitivo